Дизайн ресторану

Особливості дизайну інтер'єру ресторану

Дизайнерське проектування бар, кафе, паб або інший заклад громадського харчування відрізняється в залежності від його специфіки. На відміну від перерахованих закладів, ресторан має свої особливості інтер'єру. Головне завдання такого місця - дарувати затишок, комфорт і приємна атмосфера, що розташовує до розмови і прийняття їжі.

При створенні дизайн-проекту звертають увагу:

• На тематичну спрямованість. Якщо в ресторані передбачається традиційна кухня конкретної країни, інтер'єр повинен підкреслювати це. Варіанти оформлення ресторану всіляких стилів з прив'язкою до кухні представлені на фото в портфоліо;
• вибирають предмети інтер'єру, які будуть довго служити і не ламатися;
• ергономічність - важлива складова закладу громадського харчування. Столи і стільці повинні бути зручною висоти, комфортабельні. Поруч зі столом бажано оформити місце для дамської сумочки;
• освітлення в ресторанах, як правило, яскравий. Розкішні люстри в таких місцях є гідністю і гордістю;
• в хороших ресторанах є літні та зимові приміщення. Наявність літньої тераси - незаперечна перевага закладу